佛山市市場監督管理局在全市銷售、餐飲環節開展了食用農產品監督抽檢、生食魚生的專項抽檢和餐飲具的專項抽檢。本次共抽檢2大類食品，包括食用農產品、餐飲食品，共計190批次。經檢驗，發現12批次產品內在質量不合格，不合格發現率為6.32%。本次抽檢的承檢機構為廣東中科英?？萍加邢薰?、廣東省食品工業研究所有限公司和華測檢測認證集團股份有限公司。我市市場監管部門已及時對不合格食品生產及經營者進行調查處理，依法查處違法生產經營行為，督促企業履行法定義務。抽檢情況詳見附件。

　　另我局組織元旦節前食品專項抽檢中2批不合格產品信息已過異議期，現予以補充公開產品信息（見附件4），原公布信息見我局2020年第32期食品監督抽檢質量通告。

　　附件：1.   本次檢驗項目

　　2.   監督抽檢合格產品信息

　　3.   監督抽檢不合格產品信息

　　4.   專項抽檢不合格產品信息

　　5.   關于部分檢驗項目的說明

　　佛山市市場監督管理局

　　2021年2月2日