受兩廣及周邊省份生豬市場供應嚴重短缺影響,湖南生豬價格全面快速上揚。據省畜牧水產事務中心監測,至7月24日,全省生豬出欄每公斤均價突破18元,每500克均價破“9”。 近3周內,湖南生豬出欄每公斤均價從15元左右上漲,相繼突破16元、18元的臺階。據對全省23個集貿市場畜禽產品和飼料價格定點監測,7月10日全省生豬出欄每公斤均價15.3元,每500克均價仍在“7元時代”;7月17日,全省生豬出欄每公斤均價16.55元,每500克均價進入“8元時代”;7月20日以來,永州、郴州、衡陽的生豬出欄每公斤均價保持在18元以上;至7月24日,全省生豬出欄每公斤均價達到18元以上,每500克均價進入“9元時代”。生豬價格快速上揚,帶動市場肉價持續上漲。據上周(7月17日)采集的數據,市場豬肉每公斤均價26.52元,環比前一周上揚1.07元。 據省畜牧水產事務中心專家分析,最近,兩廣及周邊省份生豬市場供應出現嚴重短缺,生豬價格短期內暴漲,由此帶動湖南豬價全面上揚,尤其以湘南地區表現最為顯著。 目前,兩廣地區生豬出欄每公斤均價26元左右,遠高于湖南;對比國內其他省份生豬價格,湖南豬價也處于“洼地”。專家預測,接下來,湖南豬價仍有一定上漲空間。生豬供應緊缺,飼料消耗減少。全省玉米、豆粕、配合飼料市場零售均價保持平穩,上漲空間不大。 |