如今已入伏，國內各地持續高溫天氣，大米需求量也在急劇萎縮。國家臨儲稻谷持續低價投放市場，部分產區米價也是不得已一跌再跌。部分企業及經銷商或許要問，在立秋之后、開學季前米價是否還有下跌的空間?中國糧油信息網分析師尹秀穎認為，米價短期內或已企穩，有利好支撐米價，使得國內米價繼續下行的空間有限，具體原因如下。

　　導致米價下跌因素

　　截止目前國家臨儲早秈稻與黑龍江專場拍賣雖已暫停，但整體市場原糧供應還是十分充足。據國家糧食交易中心統計，截止到7月19日，國家臨儲稻谷總成交量已達到了800萬噸左右。7月19日最低收購價稻谷(2013-2015年)交易計劃銷售1770731噸，實際成交377113噸，成交率21.29%，最高成交價2380元/噸，最低成交價1720元/噸，成交均價2004元/噸。最低收購價稻谷(2016-2018年)交易計劃銷售904365噸，實際成交50468噸，成交率5.58%，最高成交價2800元/噸，最低成交價2380元/噸，成交均價2591元/噸。不單單國家臨儲持續投放，地方輪換糧也相繼出庫中，部分低價陳稻流向市場，競爭十分激烈。

　　國內米企開機率低位

　　進入7月份，受國內大米價格持續走低的影響，米企也將自身的開機率不斷下調，目前整體維持在低位水平。這樣一來可緩解國內大米市場大米處于供大于求的狀態，從側面上抑制大米價格下行的速度。截止到7月中旬，黑龍江產區陳普通圓粒出廠報價在1.55-1.65元/斤、長粒大米出廠報價在2.28-2.40元/斤、超級稻米出廠報價在2.2-2.15元/斤、鹽豐大米出廠報價在2-2.05元/斤，部分含有黃粒米的陳圓粒價更低，且含有氣味。南方江蘇與山東18年產普通粳米出廠報價在1.7-1.85元/斤。秈米相對穩定，部分18年產豐兩優大米出廠報價多維持在2元/斤左右，低價位在1.9-1.98元/斤。陳兩優大米出廠報價在1.6-1.75元/斤。另外國內糯米價格受成本增加，也隨之上漲，其中東北普通圓粒糯米出廠報價在2.18-2.27元/斤、安徽產區普通圓粒糯米出廠報價已漲至2.35-2.40元/斤，上漲幅度至少在0.05元/斤，部分企業表示后期隨著需求的增加，仍有上漲的動力。

　　近期副產品價格走低且滯銷，也使得工廠對大米價格保持著挺價惜售心理。由于生豬存欄量大幅走低，使得米糠在局部地區出現了斷崖式下跌，以湖北為例，目前米廠米糠出廠最低報價已降至0.75-0.76元/斤，與前期高點相差了0.2元/斤。同時，副產品碎米、白米更是有價無市，無人問津的局面，因此為了保證微薄的加工利潤，米價也暫不會繼續下行。