一、生豬屠宰量變動情況

        據對全省274家規模以上生豬定點屠宰樣本企業跟蹤監測，5月份共屠宰生豬3730856頭，比4月份上升8.50%。

二、生豬收購價變動情況
 

　　5月份，周報屠宰企業的生豬平均收購價為14.97元/公斤，環比上漲3.03%。
 

三、白條肉出廠價變動情況
 

　　5月份，周報屠宰企業的生豬白條肉平均出廠價為18.96元/公斤，環比上漲2.21%。
 

四、生豬屠宰前平均重量變動情況
 

　　5月份，規模以上屠宰企業生豬屠宰前平均重量110.76公斤，環比下降2.07%。