據山東省煙臺市福山區發展和改革局價格監測，自2019年初以來，福山區生豬平均價格呈“先抑后揚”走勢。

　　監測數據顯示，當前福山區生豬平均價格8.60元/500克，創出年內新高，近期的監測上漲速度為0.95元/500克，緩于3月5-15日的上漲速度1.45元/500克，與上期監測數據相比，上漲0.95元/500克，漲幅12.42%，與年內最低價格6.00元/500克相比，上漲2.60元/500克，漲幅達到43.33%。

　　豬價走勢圖

　　2019年福山區生豬價格走勢

　　據了解，生豬價格出現持續上漲主要影響因素：一是育肥豬存欄數量減少，隨著前期生豬價格偏低影響，養殖戶均處于虧損狀態，養殖戶均淘汰或更新母豬，進行養殖結構調整;二是養殖戶存在壓欄現象，隨著生豬出欄價格上漲、回落，部分生豬養殖戶認為價格偏低，存在壓欄惜售心理，通對我區三個生豬養殖戶的調查數據顯示，以往生豬出欄重量在240-260斤/頭左右占大多數，而當前生豬出欄重量大多在290-300斤/頭左右;三是受“端午節”小長假的因素影響，市場需求增加。

　　近期隨著生豬價格上漲，前期壓欄的生豬出欄，市場供應充足，生豬價格將平穩運行。