本周生豬價格為14.89元/千克，較上周上漲0.74%;豬肉價格為20.65元/千克，較上周下跌0.05%;仔豬價格為38.78元/千克，較上周上漲1.20%;二元母豬價格為2020.50元/頭，較上周上漲0.15%。

　　農業部監測數據顯示，5月第4周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價為19.54元/公斤，環比下跌0.61%。5月第4周商務部監測全國白條豬批發價為20.68元/公斤，環比下跌0.39%。

　　生豬價格：市場需求下降明顯，但生豬供應不足狀況逐漸凸顯，標豬供應不足，豬價震蕩略偏強。
 

　　豬價震蕩偏強，吉林在7.20-7.50元/斤，較上周上漲0.11元/斤，遼寧在7.40-7.70元/斤，較上周上漲0.20元/公斤。北京在7.30-7.60元/斤，較上周上漲0.03元/斤。浙江在8.00-8.30元/斤，較上周下跌0.01元/斤。新疆在6.20-6.50元/斤，較上周上漲0.28元/斤。四川跌至7.70-8.00元/斤，河北漲至7.60-7.90元/斤，山東持平于7.70-8.00元/斤，河南漲至7.30-7.60元/斤，廣東漲至7.80-8.10元/斤。

　　豬肉價格：農業部、商務部監測5月第3周白條肉出廠均價下跌，白條豬批發價格下跌。氣溫進一步升高，居民消費持續下降，豬瘟對消費影響也不容小覷，本周豬肉價格仍無較好表現，以持穩為主。

　　仔豬價格：農業農村部監測數據顯示，上周仔豬價格環比上漲0.50%，較去年同期上漲63.10%，全國500個農村集貿市場仔豬均價為38.36元/千克，三元仔豬價格漲至38.78元/千克。仔豬供應局面并未改變，但受大部分疫區復養成功率較低影響，仔豬需求增長放緩，價格出現滯漲現象。

　　豬糧比價：本周豬糧比為7.65：1，較上周下跌0.04。玉米價格為1.94元/公斤，較上周上漲0.03元/公斤。本周自繁自養盈利209.00元/頭，較上周盈利增加13元。5月份庫存量繼續下降，玉米貿易企業惜售依舊突出。我們預判傾向于近期玉米行情總趨勢依舊看漲為主，短時大漲的幾率依舊缺乏基礎，持續緩漲依舊是市場主流表現，近期內回調幾率偏低。預計，6月份大部分時間內，玉米價格將繼續偏強為主。

　　行情匯總：本周生豬價格震蕩偏強。目前南方地區疫情頻發，豬瘟疫情有加速蔓延之勢，有媒體報道廣西局部地區有生豬大量死亡的現象出現，養殖戶恐慌拋售，雖生豬存欄并不多，但豬價持續小幅走跌。而廣州地區豬價正好相反，因非洲豬瘟導致的恐慌拋售逐步結束，養殖戶可出欄生豬已不多，周末價格出現明顯上漲行情，總體上，本周豬價逐漸走穩并小幅上漲，北方地區表現略好于南方地區。目前距端午節僅剩一周左右，豬肉粽子消費對市場略有提振，但端午節并不是豬價上漲的主要原因，說端午節推動豬價上漲的理由太過牽強。在豬肉消費下降的背景下，生豬供應逐月下降、庫存肉消費進一步減少才是推動豬價上漲的根本力量。加上標豬存欄持續減少，超大豬存欄占比過高，進一步推動了豬價的漲勢，這點理由與去年同期的市場形勢有雷同之處。我們認為豬價趨勢性上漲苗頭已經顯現，但短期內全國性的明顯上漲仍有難度，建議養殖戶在做好豬場管理工作的同時不要過度壓欄，超大豬該出手時就出手。