2019年4月16日國內小麥價格整體穩定，局部地區略有上漲。由于基層糧源已基本見底，且剩余的多為質量較差的麥子，工廠為了保證糧源不得不漲價收購，最高漲幅0.01元/斤。但目前制粉企業的開機率仍維持低位，部分大型企業開機24小時，但多為開五停二。長期來看，面粉銷售情況不佳，小麥暫不具備大幅上漲的條件。