2019年5月28日國內陳小麥價穩，市場購銷重心逐漸向新季小麥轉移，大型制粉企業陸續開秤收購新季小麥的增多。目前主產區湖北、安徽、江蘇、河南等地已陸續進入收割季，農戶正值農忙時，但市場反映，整體麥子豐產可期，質量較好，收購主體增多，但布局地區麥價卻出現了穩中下調的趨勢，主要是制粉企業排隊車輛較多，且面粉加工效益不佳。