中國食品安全網訊 5月2日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:根據對加工水產品等的需求增加,將于5月2日~5月31日,以切割、去皮、干燥、洗滌等農、水產品的簡單處理*企業為對象,對其實施指導、檢查。 *簡單處理農、水產品:不使用食品添加劑或其他原料,能夠看出農、水產品原樣的簡單處理。 檢查對象:根據《食品衛生法》,未注冊營業的▲70家農、水產品簡單處理(剝大蒜、洗洋蔥、煮野菜、切蘿卜、干燥蕨菜等)生產企業▲140家干燥水產品(鳀魚、裙帶菜、海帶、紫菜、海草、江籬、黑藻)生產企業。 主要檢查內容:▲是否遵守衛生操作規范▲是否非法使用了食品添加劑(甜味劑,泡沫去除劑)▲標示事項是否恰當▲用水是否合理等。 本文由中國食品安全網編譯,僅供網友學習參考使用,如需轉載,請聯系取得授權后轉載。中國食品安全網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務,歡迎垂詢:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、。 |