美國國家漁業協會（NFI）主辦的全球海鮮市場會議（GSMC）上，分析師預測2021年全球巴沙魚產量約325萬噸，2022年將減產15萬噸至310萬噸。

全球前五大巴沙魚生產國分別是越南（150萬噸）、印度（66.2萬噸）、中國（46.8萬噸）、孟加拉國（46.5萬噸）和印尼（20.6萬噸）。

2021年三季度，越南湄公河三角洲地區因疫情導致的勞動力短缺和加工產能下降，致使巴沙魚投苗率下降30%至55%。例如，許多越南加工廠強制要求為員工提供食宿，增加成本負擔，熟練工稀缺，導致產值下降。

一位消息人士稱，目前越南產能恢復至80%左右。美國進口商受到一些監管干預，導致商品采購習慣發生了重大變化。疫情加劇了市場的波動性，巴沙魚在消費者中知名度較差，餐飲業衰退期間許多餐館都不選購。

巴沙魚在美國餐飲菜單上的比例不到1%，很多消費者甚至不知道巴沙魚，只有大約3%消費者表示喜愛這個產品。倘若銷量下滑，供應商可能需要很長時間來彌補，運輸問題又增添了市場的復雜性。

業者稱，“今天從越南訂購一條巴沙魚集裝箱，可能需要8個月才拿到貨。作為喜愛新鮮水產品的商家，我不確定他們是否還有耐心。”