外媒8月17日消息：美國農業部發布的油籽市場貿易報告顯示，加拿大大草原大部分地區天氣炎熱干燥，已經對今年油菜籽生產造成了重大影響。

2021年加拿大油菜籽產量預測數據下調超過400萬噸，為1600萬噸。平均單產數據下調近20%，而收獲面積減少，因為作為草料收獲的油菜籽作物面積增加。由于產量下滑，期初庫存減少，油菜籽供應預計減少超過20%，創下近10年來的最低水平。

由于過去幾年需求強勁，期初庫存已經處于最低水平，因此供應降幅將主要反映在出口上。壓榨也預計減少，但是由于美國對菜籽粕和菜籽油的需求持續強勁，加上加拿大壓榨利潤良好，因此對國內壓榨量的影響可能不大。壓榨量預計僅下降9%，而出口預計將下降三分之一。

除加拿大和美國外，油菜籽供應（產量加上期初庫存）預計將增長2%以上，其中東歐和澳大利亞的出口增幅抵消加拿大的部分出口降幅。在過去四年中，加拿大占到全球貿易的60%以上，諸如中國和歐盟等進口國將面臨最大的挑戰，他們需要消費國內的庫存，并使用其他蛋白粕和植物油來替代。歐洲葵花籽產量預計強勁反彈，將有助于抵消加拿大油菜籽供應降幅。