隨著人們生活水平的提高,消費結構不斷升級,生活質量的要求也在不斷提升,對果蔬、禽肉、水產、乳制品等生鮮產品的需求增加,需求的顯著增長加快了冷鏈物流服務行業的迅速崛起。除了生鮮食品、農產品以外,醫藥、餐飲連鎖、快消品也是當今冷鏈物流中的主要服務產品,未來冷鏈物流行業大有可期,大有可為。
行業規模顯著擴大近年來,我國冷鏈物流市場規??焖僭鲩L,國家骨干冷鏈物流基地、產地銷地冷鏈設施建設穩步推進,冷鏈裝備水平顯著提升。2020年,冷鏈物流市場規模超過3800億元,冷庫庫容近1.8億立方米,冷藏車保有量約28.7萬輛,分別是“十二五”期末的2.4倍、2倍和2.6倍左右。 發展質量不斷提升初步形成產地與銷地銜接、運輸與倉配一體、物流與產業融合的冷鏈物流服務體系。冷鏈物流設施服務功能不斷拓展,全鏈條溫控、全流程追溯能力持續提升。冷鏈甩掛運輸、多式聯運加快發展。冷鏈物流口岸通關效率大幅提高,國際冷鏈物流組織能力顯著增強。 創新步伐明顯加快數字化、標準化、綠色化冷鏈物流設施裝備研發應用加快推進,新型保鮮制冷、節能環保等技術加速應用。冷鏈物流追溯監管平臺功能持續完善。冷鏈快遞、冷鏈共同配送、“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等新業態新模式日益普及,冷鏈物流跨界融合、集成創新能力顯著提升。 市場主體不斷壯大冷鏈物流企業加速成長,網絡化發展趨勢明顯,行業發展生態不斷完善。市場集中度日益提高,冷鏈倉儲、運輸、配送、裝備制造等領域形成一批龍頭企業,不斷延伸采購、分銷、信息等供應鏈服務功能,資源整合能力和市場競爭力顯著提升。 基礎作用日益凸顯冷鏈物流銜接生產消費、服務社會民生、保障消費安全能力不斷增強,在調節農產品跨季節供需、穩定市場供應、平抑價格波動、減少流通損耗中發揮了重要作用。特別是在抗擊新冠肺炎疫情中,冷鏈物流對保障生鮮、疫苗等產品運輸、儲存、配送全過程安全作出重要貢獻。 華鼎供應鏈總經理陳海濤表示,我國冷鏈物流市場雖然起步較晚,但近幾年經歷了爆發式增長,國家骨干冷鏈物流基地、產地銷地冷鏈設施建設穩步推進,冷鏈裝備水平顯著提升。一系列政策推動冷鏈物流服務專業化發展、規?;洜I和數字化轉型,在很大程度上助推了冷鏈行業服務高質量提升。 |