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【進出口食品安全】茶葉出口,你想知道的都在這

放大字體 縮小字體 發布日期:2022-09-21 11:22:49 來源:互聯網

  夏末秋初,趁炎炎灼人的日頭已經落寞,漸下漸涼的秋雨尚未到來,伴著絲絲的微風,讓我們嘗一嘗經歷了春摘夏渥的美味茶葉吧。當你忍不住贊嘆這大自然贈與人類的珍饈佳飲時,是不是也想讓世界上其他國家的人們一起來享用呢?如何才能將自家制作的傳統名飲遠銷海外,讓小編祝您一臂之力吧!

 

  一、茶葉分類及海關HS編碼

 

  根據制作工藝中茶葉發酵的不同程度而分成六類:綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。

 

  綠茶

 

  不發酵茶,發酵度<5%。

 

  工藝:殺青→揉捻→干燥。

 

  特點:三綠,即干茶綠、茶湯綠、葉底綠,清香鮮醇甘爽。

 

  歸類建議:根據包裝規格應歸入HS編碼0902.1090或0902.2090。

 

  白茶

 

  微發酵茶,發酵度10%~20%。

 

  工藝:萎凋→干燥。

 

  特點:色澤銀白灰綠,如針似雪,湯色黃白。白茶存放時間越長,藥用價值更高。有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱。

 

  歸類建議:根據包裝規格應歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。

 

  黃茶

 

  輕發酵茶,發酵度20%~30%。

 

  工藝:殺青→揉捻→悶黃→干燥。

 

  特點:黃湯黃葉、甘香醇和。

 

  歸類建議:根據包裝規格應歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。

 

  烏龍

 

  又名青茶,半發酵茶,發酵度30%~60%。

 

  工藝:萎凋→做青→炒青→揉捻→做形→干燥。

 

  特點:綠葉紅鑲邊。

 

  歸類建議:根據包裝規格應歸入HS編碼0902.3010或0902.4010。

 

  紅茶

 

  全發酵茶,發酵度80%~100%。

 

  工藝:萎凋→揉捻→發酵→干燥。

 

  特點:紅湯紅葉。

 

  歸類建議:根據包裝規格應歸入HS編碼0902.3090或0902.4090。

 

  黑茶

 

  后發酵茶,發酵度100%。

 

  工藝:殺青→揉捻→渥堆→干燥。

 

  特點:茶葉粗老,色澤細黑,口感陳香醇厚。

 

  歸類建議:普洱熟茶根據包裝規格應歸入HS編碼0902.3031或0902.4031;其他黑茶根據包裝規格應歸入HS編碼0902.3039或0902.4039。

 

  二、茶葉出口通關流程

 

  主要有企業備案、申報前監管、出口監管及放行三個步驟。

 

  (一)企業備案

 

  1.種植基地備案

 

  根據《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》,具有獨立法人資格的出口食品生產加工企業、種植場、農民專業合作經濟組織或者行業協會等組織均可申請。

 

  申請人應當在種植生產季開始前3個月,登錄“互聯網+海關”一體化平臺的“企業管理和稽查”版塊,或者登錄中國國際貿易“單一窗口”,向種植場所在地海關提交書面備案申請,申請時提供下列材料:

 

 ?。?)出口食品原料種植場備案申請表。

 

 ?。?)種植場平面圖。

 

  (3)種植場的土壤和灌溉用水的檢測報告。

 

 ?。?)要求種植場建立的各項質量安全管理制度,包括組織機構、農業投入品管理制度、疫情疫病監測制度、有毒有害物質控制制度、生產和追溯記錄制度等。

 

 ?。?)種植場負責人或者經營者身份證。

 

 ?。?)種植場常用農業化學品清單。

 

  2.生產企業備案

 

  申請出口食品生產企業備案的茶廠登錄“中國出口食品生產企業備案管理系統”向工商注冊所在地主管海關提出申請,填寫《出口食品生產企業備案申請表》,蓋章后掃描上傳電子版。

 

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  根據《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》,出口食品生產企業應當保證其出口食品符合進口國家(地區)的標準或者合同要求;中國締結或者參加的國際條約、協定有特殊要求的,還應當符合國際條約、協定的要求。進口國家(地區)暫無標準,合同也未作要求,且中國締結或者參加的國際條約、協定無相關要求的,出口食品生產企業應當保證其出口食品符合中國食品安全國家標準。

 

  茶葉出口商或者代理人應當按照規定,憑合同、發票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等憑證和相關批準文件向海關提出出口申報前監管申請。海關根據輸入國家或地區進口茶葉檢驗檢疫規定,結合企業監督管理情況,依法實施檢驗檢疫,包括現場檢查和監督抽檢。

 

  符合要求的,由海關出具證書,準予出口。不符合要求的,由海關書面通知出口商或者代理人。可以技術處理的,經技術處理后方準出口;不能技術處理或者經技術處理仍不合格的,不準出口。

 

  按照《進出口食品安全管理辦法》,出口食品生產企業應當在運輸包裝上標注生產企業備案號、產品品名、生產批號和生產日期。

 

 ?。ㄈ┏隹诒O管及放行

 

  申報前監管合格的,企業就可以報關了。企業申報時要符合海關規范申報的的要求。根據《海關進出口商品規范申報目錄及釋義(2022年)》,企業報關時應規范填報商品名稱、制作或保存方法(發酵程度)、內包裝每件凈重、品牌(中文或外文)。

 

  經海關監管,合格通關后,就可以運往海外,讓全世界品嘗這一珍饈佳茗了。

 

  三、國外技術指標

 

  目前世界各國對茶葉的技術性貿易措施主要體現在農殘指標上。在茶葉國際貿易中,農藥殘留作為必要的檢測指標,是最高級別的技術性貿易措施之一。作為茶葉主要出口國,農殘問題越來越成為制約我國茶葉出口、影響我國茶葉國際競爭力的因素 。

 

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  摩洛哥是世界上進口綠茶最多的國家,98%來自我國。2019年7月1日,摩洛哥國家食品安全局開始對自我國進口的茶葉實施新的農藥最大殘留標準,涉及47種農藥最大殘留量。摩洛哥規定未準許用于茶葉的農藥,一律按0.01mg/kg或定量檢出限(loq) 實行。

 

 ?。ǘW盟

 

  歐盟與茶葉相關的法規主要有2部:

 

  關于加強進口飼料和非動物源性食品官方控制水平法規[(ec) no.669/2009]

 

  動植物源性食品及飼料中農藥最高殘留限量的管理規定[(ec) no.396/2005]

 

  歐盟規定,未制定mrls的農業化學品限量檢出限標準一律為0.01mg/kg 。

 

  (三)日本

 

  日本是世界上對茶葉農殘限量最嚴格的國家之一,使用的農藥最大殘留標準是《食品中殘留農業化學品肯定列表制度》(pls),涉及茶葉的檢測項目有255項,數量是我國茶葉農殘限量指標的4倍。同歐盟一樣,日本規定未制定農藥最大殘留標準的農業化學品限量檢出限標準一律為0.01mg/kg 。

 

  供稿單位:天津海關

 
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