為加強春節前網絡餐飲服務食品安全監督管理,保證消費者餐飲食品安全,1月21日,淮南市鳳臺縣市場監管局對轄區美團、餓了么外賣平臺開展了專項檢查。
執法人員重點檢查了餓了么平臺是否建立食品安全管理制度、是否審查入網經營者經營資格、是否建立主體信息檔案并定期核實更新等;執法人員要求外賣平臺嚴格把好商戶入網審核關,確保入網的商戶持有合法資質并具有實體經營門店;此外,還要求美團、餓了么積極落實食安封簽責任制度,送餐員在取餐時要檢查食安封簽的完整性,并在送餐過程中保持餐品食安封簽的完整性,以確保餐品不受污染。
餓了么平臺表示總部已經預定了20萬的食安標簽,積極加強對送餐員的管理,保障消費者食品安全,讓“食安標簽”為消費者食品安全保駕護航。 |