根據市局及縣委政府關于進口冷鏈食品疫情防控工作部署，結合“我為群眾辦實事”系列實踐活動，五原縣市場監督管理局慎終如始抓好疫情防控，嚴防嚴控新冠病毒通過進口冷鏈食品輸入傳播風險，實現對進口食品貯藏、運輸加工和銷售場所全鏈條、全覆蓋疫情防控。

　　一是強化組織領導，強化對進口冷鏈食品的追溯管理，成立了冷鏈產品監管工作領導小組，多次召開新冠疫情防控部署會、推進會，對冷鏈食品監管工作進行再部署、再推進、再落實，實施細化針對性防控措施，全力做好新冠疫情防控工作。

　　二是督促冷鏈經營主體嚴格落實索證索票、進貨查驗、溫度控制、追溯管理、食品安全自查、人員管理等食品安全主體責任，加強冷庫風險排查和備案工作。對全縣冷藏冷凍食品經營者持續性逐個排查，進行備案。要求凡從市外購進進口冷鏈食品的，生產經營條件和疫情防控措施必須達到“五全六專”要求。

　　三是加強冷鏈監管全覆蓋，強化監督執法力度。督促冷鏈經營主體落實進口冷鏈食品購進報備制度，嚴格落實“人物同防”要求，強化對使用、銷售、貯存進口冷鏈食品的農貿批發市場、批發企業、商場超市、餐飲服務單位以及第三方冷庫的監督檢查力度。加強“蒙冷鏈”平臺應用，發揮信息化追溯作用，現已入駐食品生產經營主體142戶，督促食品生產經營者按要求將進口冷鏈食品所涉及的生產加工、銷售、貯存、餐飲等環節，以及接觸的人員、車輛、貨物、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告，消毒證明等追溯數據全部納入“蒙冷鏈”平臺管理。督促生產經營者落實索證索票和進貨查驗記錄，建立進貨臺賬和銷售臺賬，實現全流程閉環管控可追溯。

　　四是強化人員密集的農貿市場、大型超市防控監管。嚴禁農貿市場、大型超市宰殺銷售活禽和野生動物及制品。督促農貿市場、大型超市開辦者切實落實主體責任。要求在入口處張貼疫情防控警示語，設置體溫監測點，“1米線”，入場查驗健康碼、佩戴口罩，加強從業人員健康監測。聯合疾病預防控制中心每周對農貿市場進口食品經營者開展環境檢測、人員核酸檢測。

　　五是嚴格落實預防消毒措施。全面落實五原縣聯防聯控機制的統一部署，指導食品貯存、銷售等經營者嚴格按照《進口冷鏈食品預防性全面消毒方案》以及《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》等規定，嚴格做好進口冷鏈食品內外包裝、貯存場所、加工設備等清潔消毒。在實施消毒時，確保消毒效果的同時，防止食品造成二次污染。

　　六是落實“人、物、環境”全覆蓋、動態化核酸檢測。加強冷鏈食品疫情防控應急預案演練，力爭防得住、不傳播，確保找得到、不擴散。近一個月，核酸檢測外賣人員65人次，冷鏈食品相關人員51人次，餐飲單位從業人員77次，冷鏈食品檢測23次，環境106次，結果均為陰性。同時督促動員相關從業人員盡早就近接種疫苗，積極抓好重點人群應接盡接、應檢盡檢工作。