煙臺市蓬萊區月娜快餐店采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證案

　　2021年6月11日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區月娜快餐店進行現場檢查，當事人現場未提供出供貨方資質證明材料、購進票據和合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款三項的規定，給予當事人警告的行政處罰。

　　煙臺市蓬萊區魏海面館采購食品時未查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證案

　　2021年6月11日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區魏海面館進行現場檢查，當事人現場未提供出供貨方資質證明材料、購進票據和合格證明材料。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款三項的規定，給予當事人警告的行政處罰。

　　煙臺市蓬萊區宏遠全羊館安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作案

　　2021年6月11日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區宏遠全羊館進行現場檢查，經營場所張貼的《餐飲服務食品安全監管公示欄》內公示的從業人員健康證均超過有效期，當事人現場也提供不出工作人員的有效健康證明。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款六項的規定，給予當事人警告的行政處罰。

　　蓬萊市紫荊山蘭州風味拉面館未按照要求對餐具、飲具進行消毒案

　　2021年6月15日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市紫荊山蘭州風味拉面館進行現場檢查，現場有消毒柜，消毒設備未運行，當事人未能提供2021年的消毒記錄。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定。蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令當事人按照要求對餐具、飲具進行消毒，保存相關記錄文件，并給予當事人警告的行政處罰。

　　煙臺市蓬萊區福梅果蔬超市進貨時未查驗許可證和相關證明文件案

　　2021年5月31日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區福梅果蔬超市進行日常監督檢查，當事人未能提供出供貨者的許可證和產品合格證明文件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令其改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

　　煙臺市蓬萊區美園果蔬超市進貨時未查驗許可證和相關證明文件案

　　2021年6月8日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區美園果蔬超市進行日常監督檢查，當事人未能提供出供貨者的許可證和產品合格證明文件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令其改正違法行為，并給予警告的行政處罰。

　　煙臺市蓬萊區尚欣餛飩店未按照要求對采購食品時未檢查供貨者的資質證明材料、購進票據和合格證明文件的案件

　　2021年6月22日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對煙臺市蓬萊區尚欣餛飩店進行日常檢查，當事人未按要求對采購食品時檢查供貨者的資質證明材料、購進票據和合格證明文件，該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規定。蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定，責令當事人建立并執行進貨查驗記錄，保存相關證明文件，并給予當事人警告的行政處罰。

　　蓬萊市北溝鎮家明飯店從事接觸直接入口食品工作生產經營人員未取得健康證明案

　　2021年6月19日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市北溝鎮家明飯店進行日常監督檢查，當事人未能提供出現場從業人員的的有效健康證明。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款，給予當事人警告的行政處罰。

　　蓬萊市北溝鎮就是火燒烤店從事接觸直接入口食品工作生產經營人員未取得健康證明案

　　2021年6月20日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市北溝鎮就是火燒烤店進行日常監督檢查，當事人未能提供出現場從業人員的的有效健康證明。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規定，蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款，給予當事人警告的行政處罰。

　　蓬萊大江旅游服務有限公司使用清洗消毒不合格餐具案

　　2021年6月1日，蓬萊區市場監督管理局執法人員接到不合格報告移交單，蓬萊大江旅游服務有限公司使用的復用餐飲具（盤子）大腸菌群項目不合格。當事人使用消毒不合格餐具的的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定的規定蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定，責令其立即停止使用消毒不合格餐具，并給予當事人警告的行政處罰。

　　蓬萊市蓬萊閣街道汐航飯店采購集中消毒餐具未查驗、留存餐具飲具集中消毒服務單位的營業執照復印件和消毒合格證明案

　　2021年6月2日，蓬萊區市場監督管理局執法人員對蓬萊市蓬萊閣街道汐航飯店現場檢查時，現場未能提供出集中消毒餐具生產商的營業執照復印件和消毒合格證明文件。該行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十九條第二項的規定蓬萊區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第十三項和《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十五條的規定，責令當事人立即改正上述違法行為，并給予當事人警告的行政處罰。