為切實提升食品生產加工小作坊食品安全生產水平，近日，黑河市市場監管局組織開展小作坊專項監督檢查。

　　此次監督檢查采取“六查”措施展開：一查資質情況，查看各小作坊是否持證亮證生產，嚴厲打擊無證加工行為；二查標簽標識，結合實物現場講解相關知識，統一印發食品生產加工小作坊標識；三查衛生環境情況，檢查小作坊加工場所衛生條件是否符合生產加工要求，杜絕生產環境臟、亂、差現象；四查食品添加劑使用情況，打擊超范圍、超限量使用食品添加劑的違法行為；五查食品安全制度執行情況；六查白酒小作坊，嚴禁白酒小作坊外購原酒或食用酒精生產白酒，必須遵守《黑龍江省食品安全地方標準  龍江小燒酒小作坊生產衛生規范》要求。執法人員對各小作坊存在的問題進行逐一登記，提出整改意見，并責令其限期整改。

　　下一步，黑河市市場監管局將著力打造一批生產過程管控嚴格、食品安全有效保障的示范“樣板坊”，以點帶面引導和推動全市小作坊規范生產、健康發展。