黃河新聞網訊（記者周昱麗）近日，山西市場監管部門扎實開展“餐飲安全你我同查”活動，聚焦飯店酒店、學校食堂、網絡訂餐單位及群眾關注度高的“網紅餐廳”。截止目前,全省市場監管部門共開展活動33期，檢查主體50家，邀請各界人士149人次，對32家發現食品安全問題的餐飲單位跟進整改落實。 山西省市場監督管理局6月中旬制定下發“餐飲安全你我同查”活動方案，重點檢查從業人員健康管理和個人衛生、原料進貨查驗、餐食加工制作、餐飲具清洗消毒、后廚環境衛生等工作重點，跟蹤食品安全問題，科普食品安全知識。為擴大活動影響力和公眾參與度，山西省市場監管局在“山西省市場監管局”官網、“山西市場監管”微信、微博發起“去哪查？你說了算！”公開投票活動，根據投票結果選擇關注度高的熱點餐飲單位為檢查對象，通過“山西市場監管”抖音號和微信視頻號現場直播檢查過程，并邀請省級以上媒體全程參與檢查及直播過程，單場直播在線觀看人數達到1.51萬人次。目前，已在太原、長治等地直播3場、發布直播預告3次，錄播短視頻4條，極大地提高了公眾參與積極性。 下一步，山西省市場監管局將按照既定安排和部署，繼續認真落實好各項工作，向消費者科普食品安全知識，提高公眾對食品安全的關注度和滿意度。 |
