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平涼市市場監管綜合行政執法隊以“鐵拳行動”規范農家餐飲

放大字體 縮小字體 發布日期:2021-07-28 10:12:28 來源:互聯網

  隨著暑假休閑旅游旺季的到來,為規范旅游市場食品經營行為,保障廣大游客的飲食安全衛生,7月初,平涼市市場監管綜合行政執法隊組織力量開展崆峒區“農家樂”食品安全專項整治行動。

 

  此次行動以整治、提升市區旅游市場食品經營秩序,消除安全隱患,打擊違法行為為目標,以景點周邊、重點地段等區域為重點,對農家樂經營單位的許可證持有及公示情況、消毒情況、從業人員健康體檢情況、索證索票管理情況、操作間環境衛生情況、食品存儲及燃氣安全使用等情況進行了全面檢查。檢查過程中,要求各經營單位負責人明確食品安全主體責任,制定并落實食品索證索票等各項安全管理制度,以食品安全自查自糾為基礎,對發現的問題及時整改。截至目前,共檢查農家樂18戶(次),出動執法人員70余人(次),責令整改2戶。

 

  目前此項工作還在持續開展中,市市場監管綜合行政執法隊將持續關注問題單位的整改落實情況,及時指導市區“農家樂”規范經營,真正做到讓群眾玩得開心、吃得放心,為促進鄉村旅游提供安全保障。

 
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