為凈化生鮮豬肉市場,嚴厲打擊違法違規經營生鮮豬肉行為,保障群眾吃上放心肉,近日,天水市武山縣城關市場監管所積極開展了生鮮豬肉市場專項整治行動。
執法人員先后對渭北農貿市場、城區大中型超市和生鮮豬肉經營戶進行了專項檢查。重點查看豬肉經營戶是否嚴格落實進貨查驗“兩證兩章一報告”(即動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明,加蓋動物檢疫合格驗訖印章和肉品品質檢驗合格驗訖印章,非洲豬瘟病毒檢測報告)、索證索票、質量把關、質量承諾、不合格肉品退市等制度,嚴防問題豬肉進入市場流通。同時,執法人員積極引導豬肉經營戶誠信守法經營,宣貫學習《中華人民共和國食品安全法》等法律法規。
截至目前,共出動執法人員110人次,檢查轄區大中型超市4家,生豬肉制品經營戶50余戶,下發責令整改通知書1份,下一步,城關市場監管所將繼續加大對豬肉市場肉品質量安全監管檢查力度,不定期開展突擊檢查,切實保障人民群眾飲食安全。
信息來源 | 武山縣市場監管局 |