河源本土首個大型農副產品批發中心將在8月份投入運營，將填補河源沒有大型農批市場的空白。7月25日，從河源市農副產品批發中心（下稱河源農批中心）項目指揮部了解到，項目主體建筑已竣工，目前正在進行消防、水電等配套設施安裝工作。據悉，該項目投運后，將成為粵東北地區最大的農副產品批發市場。

圖為河源市農副產品批發中心（俯視圖）?

將成為粵東北地區最大農副產品批發市場

河源農批中心位于源城區高塘村粵贛高速公路東源出入口附近，總占地面積46.86萬平方米，其中批發市場建設用地30萬平方米，建設有物流區、綜合交易區、果蔬交易區、三鳥交易區、立體倉儲區、大型凍庫、配送中心、管理服務中心與配套商貿區以及大型停車場九個功能區，總投資8.5億元。項目投運后，農產品都能夠在這里得到批發，將極大豐富河源市民的“菜籃子”“米袋子”和“果盤子”。

當前，河源各農貿市場商販大多在惠州農批市場進貨，物流成本成為主導價格的重要因素。河源農批中心投運后，將滿足城區和各縣區農貿市場的農產品批發。所需農產品在家門口批發，可減少流通成本，受益的將是廣大市民。

河源市農副產品批發中心有限公司副總經理文小祥介紹說，河源農批中心擁有粵東北地區最大的冷庫，庫容達到1萬噸。

眾所周知，冷庫是農產品冷鏈物流體系的關鍵設施。比如水果、水產海鮮等產品，需要特殊的環境儲存，冷庫可以確保其新鮮品質。

有了大型冷庫，未來河源人可以吃到更新鮮、更便宜的進口水果。目前，在河源銷售的進口水果，大部分是商販從廣州江南果菜批發市場購進的。由于沒有冷庫，批發商每次進貨量少，加上疊加的物流成本，河源的進口水果售價普遍偏高。

據項目相關負責人介紹，河源農批中心冷庫采用先進的制冷技術建設，環保、安全、省電，可以滿足進口水果的儲存要求。投運后，批發商可以根據市場需要囤貨。首先，進貨量越多，批發價就更低；其次，批發商可以一次性大批量進貨，這就減少了物流運輸成本。

大數據掌握市場行情

對農副產品批發商來說，各地的農副產品市場行情需要及時掌握。?河源農批中心規劃建設的農產品大數據中心，將消除市場信息盲點，幫助批發商全面了解市場行情。

比如，土豆批發商如果想知道哪里的土豆批發價格便宜，需要進多少貨，進一步了解全國土豆產量、品質、銷售價格等情況，批發商只需進入河源農批中心農產品大數據中心信息平臺，上述信息一查便知，實現了經營智慧化。

據了解?，河源農批中心農產品大數據中心計劃與農業農村部信息中心及全國其他農批中心聯網，實行信息共享。農產品大數據中心還將與廣東省科學院、仲愷農業工程學院進行合作，依托其技術打造智慧農批市場。

此外，河源農批中心將建設農產品溯源體系，建立農產品檢驗檢測中心，每天對農產品攤檔進行抽檢，檢測蔬菜農藥殘留量，確保舌尖上的安全。其次，批發進來的農產品需具備原產地證書。產品來自哪里，品質是否合格，市民通過一個二維碼可全程追溯。（張平）