中國質量新聞網訊 據安徽市場監管局7月25日消息,近日,由安徽省宣城市郎溪縣安徽古南豐實業股份有限公司主導起草的《地理標志產品 南豐黃酒》(DB34/T 3359-2019)安徽省地方標準獲批發布,并將于2019年8月1日起正式實施。 南豐黃酒是以宣城市郎溪縣郎川河流域所產糯米、小麥、辣蓼草、芝麻、干荷葉等為原料,采用獨特的小缸傳統工藝精心釀制而成,具有醇厚豐富的酒體風格,濃厚的地域文化特色。《地理標志產品 南豐黃酒》規定了南豐黃酒的范圍、規范性引用文件、術語和定義、地理標志產品保護范圍、產品分類、技術要求、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸、貯存及產品召回等內容。 該標準的實施將有利于解決南豐黃酒生產中標準不一致、酒體特征不突出的現象,有利于統一檢測評價依據,提高產品質量,確保南豐黃酒的質量安全,保障消費者的合法權益,幫助生產企業規范使用地理標志,樹立地理標志產品南豐黃酒的品牌價值,提高南豐黃酒的知名度和品牌競爭力。同時,該標準的實施將對促進南豐黃酒原料種植、釀造生產、產品銷售的規范化和規?;鸬街匾耐苿幼饔?,最終實現農業增效、農民增收。 |