中國質量新聞網訊 近日，銅陵市市場監督管理局通告2019年第28期食品安全監督抽檢信息。據通告，近期，銅陵市市場監督管理局組織抽檢了糧食加工品、食糖、冷凍飲品等3類食品32批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品31批次、不合格樣品1批次。 不合格樣品涉及微生物等指標。銅陵愛味食品有限公司生產和銷售的夏得樂綠豆冰沙，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為銅陵市食品藥品檢驗中心。 大腸菌群是在一定條件下發酵乳糖產酸產氣的需氧和兼性厭氧革蘭氏陰性無芽胞桿菌，是反映食品衛生質量的指標之一。 銅陵市市場監管局表示，對抽檢中發現的不合格產品，已責成相關縣、區市場監管部門依法予以查處。義安區市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改。以上縣、區市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。
| 冷凍飲品監督抽檢產品不合格信息 | 本次抽檢的冷凍飲品是雪泥。共抽檢冷凍飲品樣品1批次，不合格樣品1批次，覆蓋1家（生產）企業。 | 不合格產品信息 | 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機構 | 備注 | 1 | 銅陵愛味食品有限公司 | 銅陵金橋工業園 | 銅陵愛味食品有限公司 | 安徽省銅陵市義安區農業循環經濟試驗區辦公樓1樓 | 夏得樂綠豆冰沙 | 300g/杯 | / | 2019/05/22 | 大腸菌群║800CFU/g，605CFU/g，515CFU/g，440CFU/g，360CFU/g║n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g | 冷凍飲品 | 銅陵市食品藥品檢驗中心 |
