食品伙伴網訊 7月19日，海南省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，組織抽檢食用農產品247批次，其中合格樣品246批次，不合格樣品1批次，不合格食品涉及獸藥殘留超標。

　　不合格產品為華潤萬家生活超市（廣州）有限公司?？诿T店銷售的鮮竹絲雞，檢驗項目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。

　　磺胺類藥物是合成的抑菌類獸藥，除了治療敏感菌所致傳染病外，通常情況下還用于治療傳染性腦膜炎、痢疾、弓形體病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中規定，磺胺類（總量）在食品動物的肌肉中的最高殘留限量為100ug/kg?；前奉愃幬镌隗w內作用和代謝時間較長，長期食用磺胺類藥物超標的食品，可能引發泌尿系統、肝臟損傷。

　　海南省市場監督管理局表示，對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。

　　另外，海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12331或12345投訴舉報，如經查實，最高可獲50萬元獎勵。

不合格產品信息

（來源：海南省市場監督管理局）

      相關報道：海南省市場監督管理局關于1批次食品不合格情況的通告（2019年第27期）
 

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