為進一步加大食品安全監管工作力度，保障廣大群眾舌尖上的安全，近日，山西省翼城縣市場監管局將食品快檢車開進里砦鎮，對各食品餐飲業使用原料開展食品安全快速檢測工作，有效保障區域食品安全。
活動當天，工作人員向群眾發放食品安全宣傳資料130余份，接受群眾咨詢答疑20人次，共快速檢測食品9批次3個品種，檢測結果均為合格。
“此次食品安全快檢服務進鄉鎮活動，主要以肉類、食用油等為重點抽樣品種，利用快速檢測設備及儀器，重點檢測是否注水肉、是否使用劣質食用油等，對快檢初篩出的疑似問題食品，按法定程序處理。”該局相關工作人員介紹，工作人員現場開展快檢，20分鐘左右就能出檢測結果，并現場公示檢測結果。食品快檢車不僅能夠為市民提供便民服務，也將提高市場監管部門一線工作的快速反應能力和食品安全監管能力。
據悉，翼城縣市場監管局將進一步制定科學、高效的食品快速檢驗工作計劃，以食品快速檢測“進學校食堂、進餐飲單位、進食品生產企業”活動為載體，讓食品快檢成為食品安全監管的有力武器，全力消除食品安全隱患，切實保障廣大民眾“舌尖上的安全”。 |
