2018年11月19日，淮北市食品藥品監督管理局官網公布2018年第45期食品安全監督抽檢信息。本次抽檢了2大類食品。其中，抽檢食用農產品32批次，合格30批次，2批次不合格。

本次食用農產品抽檢依據是 GB2707、GB2762、GB5009、GB/T20756、GB/T21311，《整頓辦函[2010]50號》、《農業部公號第235號》等標準及指標的要求。抽檢項目包括孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素、鎘、氟喹諾酮、甲醛、苯甲酸、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩諾沙星、磺胺類（總量） 、環丙沙星等指標。

淮北市食品藥品監督管理局表示，對抽檢中發現的不合格產品，經營企業所在地食品藥品監管部門依法進行調查處理，查明不合格產品的數量和成因，制定整改措施，查明來源并通報相關地區、部門。

同時，淮北市食品藥品監督管理局提示廣大消費者，消費時請選擇證照齊全有效的食品經營單位，消費中請保留消費憑證，發現或懷疑食品有質量問題，請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。

不合格樣品具體信息如下

（一）淮北市家和福順商貿有限公司銷售的黑魚（散裝稱重），氧氟沙星檢出值為21.0μg/kg，標準規定為不得檢出。承檢機構上海華測檢驗品標檢測技術有限公司。

（二）淮北市相山區耿廣禽蛋攤銷售的本雞蛋（散裝稱重），恩諾沙星與環丙沙星之和檢出值為263μg/kg ，標準規定為不得檢出。承檢機構上海華測檢驗品標檢測技術有限公司。