食品伙伴網訊  7月11日，四川省市場監督管理局公布近期抽檢信息，近期該局組織抽檢蔬菜制品和餐飲食品2類食品54批次樣品，蔬菜制品、餐飲食品各1批次不合格。

　　通報顯示，不合格樣品均檢出食品添加劑問題，其中，標稱由新都區龍橋鎮長寧竹海罐頭食品廠生產的“老壇泡筍尖（醬腌菜）”檢出不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為0.57g/kg，標準規定為≤0.1g/kg；巴中市巴州區勇軍小吃店銷售的“包子”檢出不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計），檢驗結果為0.140g/kg，標準規定為不得使用。

　　食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質，各企業應按照相關要求添加，不得超范圍或超限量使用食品添加劑。

　　對抽檢中發現的不合格產品，四川省市場監督管理局已責成屬地市場監管部門依法查處。成都市市場監督管理局已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改；巴中市市場監督管理局已責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。上述市場監管局自通告發布之日起3個月內向省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
 

　　四川省市場監督管理局關于2批次食品不合格情況的公告 （2019年第30號）不合格樣品信息

（來源：四川省市場監督管理局）