本報訊 陳麗 劉漁 近日，2019中國（重慶）國際美食節暨第十三屆中國餐飲產業大會在重慶南坪會展中心舉行。從活動現場了解到，由彭水苗族土家族自治縣商務委員會為全力打造生態美食特產、精準扶貧、旅游等而開發出的一個綜合性微信公眾號電商平臺—— “彭水趕場”農村電子商務平臺成為本次參展一大亮點。

彭水縣商務委副主任湯天應講到：“像我們這樣推出來的產品是原生態的農產品，全力打造‘彭水趕場’品牌，只要將這個品牌做亮、做響了，那么‘彭水趕場’這個平臺上的農產品就會隨之響亮起來，規模就會大起來。同時我們在這個過程中主推農產品，通過市場調研分析，確定哪些產品最受消費者的喜愛，來重點抓相應的該農產品產業，助推產業的發展，由原來的‘小、散、亂’的現象，走向規模化、集中化，量產的單品或單品集合體的產業發展道路上去。比方說我們今年的高山糯玉米就是在2018年電商、網商平臺探索中，成交量較高，于是今年就形成規?；N植2000多畝，通過地方貧困村、貧困戶種植，通過這種方式助推貧困村、貧困戶的增收，助推當前的脫貧攻堅工作，同時又把高山糯玉米這個單品量做大、做響了。”

據悉，平臺上售賣的彭水糯米粉、渣海椒、酸菜、晶絲苕粉、謝大孃米花糖、康八戒生態豬肉、羊肚菌湯、孔雀蛋、杜仲雞、烏骨雞等都是彭水特色美食，大多農產品都是當地的在貧困村、貧困戶收集起來的。

為確保平臺上銷售產品的質量安全，彭水縣商務委在全縣39個街（鎮）不同的區域把近300個原生態的土特產收集作為樣品拿到相關SGS檢測機構進行檢測，并出具檢測報告，并在電商平臺產品銷售頁面進行公示，由當地政府進行背書。彭水縣市場監管局定期為電商平臺各商戶做食品相關法律法規知識普及，培養食品安全意識；定期對電商平臺產品進行抽檢，對接到投訴舉報，進行處理。目前主要已建立視頻溯源、文案溯源、部分產品已建立全程追溯體系。下一步，彭水縣商務委將加大力度，將“彭水趕場”電商平臺打造成為助力全縣脫貧攻堅、鄉村振興、帶動產業良性發展的一張名片。