6月3日，山東省臨沂市市場監督管理局公布一批流通環節食品安全監督抽檢信息，在被抽檢的842批次食品中，827批次合格，15批次不合格。

據了解，根據《中華人民共和國食品安全法》有關規定和2019年臨沂市流通環節食品安全監督抽檢計劃安排，市市場監督管理局對全市部分畜禽肉及副產品、水產品、蔬菜、鮮蛋等食用農產品，糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、酒類、冷凍食品、炒貨及堅果制品等加工食品進行了監督抽檢。本次共計檢驗樣品842批次，合格827批次，不合格15批次，其中不合格食品包括韭菜、山藥、生姜、明蝦、沙琪瑪、五香醬塊等，不合格項目有鉛、腐霉利、霉菌超標，檢測出二氧化硫殘、呋喃西林代謝物等。

根據食品安全國家標準，個別項目不合格其產品即判定為不合格。對上述抽檢中發現的不合格產品，市市場監督管理局已要求相關縣區市場監督管理局采取措施依法查處，嚴查產品流向，召回、下架不合格產品，按照法律法規等有關規定立即組織核查處置。（莊成）