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德陽市疾控中心積極開展普洱茶微生物指標監測工作

放大字體 縮小字體 發布日期:2019-06-13 18:58:10 來源:互聯網

   四川新聞網德陽6月13日訊 為及時了解掌握普洱茶微生物污染情況,按照《德陽市2019年食品安全風險監測實施方案》的要求,德陽市疾控中心食安所于6月10日,對德陽市售普洱茶進行了第二季度常規監測,樣品覆蓋了普洱熟茶與生茶、緊壓茶與散茶。

 

  共采集普洱茶樣品6份,指標24項次,主要檢測指標為:菌落總數、大腸埃希氏菌、霉菌、酵母,監測環節主要為食品流通環節,目前所有樣品正在檢測中。

 
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