為進一步加強食品安全監管，有效防控食品安全風險，保障全市端午期間節令食品安全，近日，六安市市場監管局制定了端午節令食品專項監督抽檢計劃并組織開展抽檢工作，對抽檢信息進行了對外發布，及時回應了社會關切和市民關注。

　　據了解，此次抽檢為掌握六安市節日市場銷售的食品綠豆糕、粽子的質量安全狀況，抽檢計劃依據國家質量標準，結合六安市近年來綠豆糕、粽子檢測的不合格項目，確定以鉛、酸價、甜蜜素、菌落總數、大腸菌群、苯甲酸、山梨酸等為重點檢測項目。經實驗室檢驗，27批次的綠豆糕、粽子等端午節令食品檢驗結果全部合格。

　　此次隨機抽檢的食品涉及六安市生產企業六安市威爾康食品有限責任公司、舒城縣順發食品有限公司、舒城縣圣瑪莉食品有限公司、霍山華冠食品有限公司等5家，流通企業綠籃子超市有限責任公司龍河路店、安徽永輝超市有限公司六安萬達分公司、六安市遠盛貿易有限責任公司新華城店、蘇果超市（安徽）有限公司舒城分公司等13家。相關抽檢信息已向社會公布。