2018年11月7日，淄博市食藥監局官網發布《淄博高新區食品安全監督抽檢信息通告2018年第5期》。信息顯示，近期，淄博市食品藥品監督管理局高新分局組織抽檢13類食品197批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品189批次，不合格樣品8批次。

本次抽檢蔬菜31批次，不合格3批次；畜禽肉及副產品14批次，不合格品1批次；水果制品12批次，不合格2批次；調味品33批次，不合格2批次；水果13批次，鮮蛋3批次，水產品16批次，蔬菜制品2批次，糕點20批次，茶葉及相關制品10批次，速凍食品15批次，薯類和膨化食品20批次，食用油、油脂及其制品2批次，飲料1批次，餐飲具1批次，酒類5批次，乳制品1批次，以上均未檢出不合格產品。

根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。不合格產品情況如下：

（一）淄博高新區石橋亞克西餐廳的從犇羴牛羊肉進的生牛肉，克倫特羅檢出值為15.2μg/kg，標準規定為不得檢出，檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

（二）山東國金汽車制造有限公司食堂由廣州錦廚食品科技有限公司生產的五香粉調味粉， 鉛（以Pb計）檢出值為6.53 mg/kg，標準規定為≤3.0 mg/kg,檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

（三）淄博高新區石橋祉涵果蔬超市的油菜，溴氰菊酯檢出值為0.88 mg/kg，標準規定為≤0.5 mg/kg,檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

（四）淄博高新區四寶山大眾超市的青州市星宏食品有限公司生產的山楂片，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.690 g/kg，標準規定為≤0.5 g/kg,檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

（五）淄博高新區四寶山大眾超市的山西來福老陳醋股份有限公司生產的來福料酒（調味料酒），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.0286 g/kg，標準規定為不得檢出 ,檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

（六）淄博高新區四寶山大眾超市的益陽市赫山區滄水鋪鎮大創食品廠生產的果脯干，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.836 g/kg，標準規定為≤0.5 g/kg,檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

（七）淄博高新區四寶山大眾超市的空心菜，氧樂果檢出值為2.4 mg/kg，標準規定為≤0.02 mg/kg,檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

（八）淄博花山大酒店有限責任公司的芹菜，敵敵畏檢出值為0.71 mg/kg，標準規定為≤0.2 mg/kg,檢驗機構為山東博銳檢驗檢測有限公司。

對上述抽檢發現的不合格產品，淄博市食品藥品監督管理局高新分局已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

淄博市食品藥品監督管理局高新分局監督抽檢不合格信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的信息）

抽樣編號

序號

標稱生產企業名稱

標稱生產企業地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目

分類

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

備注

GX18091008

1

犇羴牛羊肉

海盛市場北門A11

淄博高新區石橋亞克西餐廳

  山東省淄博市高新區四寶山街道辦事處魯泰大道9號銀泰城四樓4103號

生牛肉

散裝稱重

/

2018-09-07(購進日期）

克倫特羅‖  15.2μg/kg ‖不得檢出 μg/kg

食用農產品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

/

GX18092005

2

廣州錦廚食品科技有限公司

廣州市白云區江高鎮長崗東路2號

山東國金汽車制造有限公司食堂

山東省淄博市高新區四寶山街道辦事處政通路135號高創園E座518室

五香粉調味粉

350g/袋

綠湖

2017-03-21

鉛（以Pb計）‖ 6.53mg/kg‖ ≤3.0mg/kg

調味品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

/

GX18091022

3

/

/

淄博高新區石橋祉涵果蔬超市

山東省淄博市高新區奧林新城42號樓44號商鋪

油菜

散裝稱重

/

2018-09-07(購進日期）

溴氰菊酯‖0.88mg/kg ‖  ≤0.5mg/kg

食用農產品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

/

GX18092007

4

青州市星宏食品有限公司

青州市王墳鎮井峪村

淄博高新區四寶山大眾超市

  山東省淄博市高新區四寶山曹一村農貿市場

山楂片

散裝稱重

星宏

2018-07-03

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）‖0.690 g/kg‖≤0.5 g/kg

水果制品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

/

GX18092008

5

山西來福老陳醋股份有限公司

山西省清徐縣文源路7號

淄博高新區四寶山大眾超市

  山東省淄博市高新區四寶山曹一村農貿市場

來福料酒（調味料酒）

360mL/袋

來福

2018-06-30

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）‖0.0286 g/kg‖不得檢出g/kg

調味品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

/

GX18092009

6

益陽市赫山區滄水鋪鎮大創食品廠

益陽市赫山區滄水鋪鎮花橋工業園

淄博高新區四寶山大眾超市

山東省淄博市高新區四寶山曹一村農貿市場

果脯干

散裝稱重

/

2018-02-01

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）‖0.836 g/kg‖≤0.5 g/kg

水果制品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

/

GX18092017

7

/

/

淄博高新區四寶山大眾超市

山東省淄博市高新區四寶山曹一村農貿市場

空心菜

散裝稱重

/

2018-09-07(購進日期）

氧樂果 ‖2.4mg/kg ‖≤0.02mg/kg

食用農產品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

/

GX18092033

8

/

/

淄博花山大酒店有限責任公司

淄博高新區魯泰大道216號

芹菜

散裝稱重

/

2018-09-10(購進日期）

敵敵畏‖0.71 mg/kg‖  ≤0.2mg/kg

食用農產品

2018-11-7

淄博食品藥品監督管理局高新分局

山東博銳檢驗檢測有限公司

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