近年來，作為消費升級的重要代表，進口食品、保健食品逐漸走俏市場。但是，食品保健食品欺詐和虛假宣傳，是市場長期存在的頑疾，廣大人民群眾深惡痛絕。安徽省消保委近日提醒廣大消費者，要科學理性選購食品和保健食品。

　　“整治食品、保健食品欺詐和虛假宣傳，是一項關系廣大人民群眾切身利益的重要任務。 ”省消保委副秘書長吳瑞卿說，它主要表現在三方面：一是食品、保健食品非法添加、非法聲稱和虛假宣傳；二是采用發布虛假廣告和不正當手段推銷產品，誤導和欺騙消費者，其中針對中老年人和病人的欺詐行為較多；三是故意混淆普通食品、保健食品和藥品三者概念，特別是普通食品、保健食品違法宣稱療效，消費者很難辨識，容易上當受騙。

　　這些行為都將損害消費者的利益。例如，保健食品不是藥品，不以治療疾病為目的?？梢哉{節機體的某些功能，適宜于特定人群食用的保健品，必須經過注冊或備案。“保健食品外包裝上都有一個藍色標識，它的下方有相關批準文號以及批準的管理部門，這被業內俗稱為‘藍帽子’模式，相當于合法牌照。 ”安徽百姓緣大藥房連鎖有限公司行政總監洪蘭說。目前，監管部門依法批準注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類，依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補充維生素、礦物質。

　　今年初，省市場監管局、省公安廳、省民政廳等13部門在全省范圍內開展聯合整治“保健”市場亂象百日行動，嚴厲打擊虛假宣傳、虛假廣告、制售假冒偽劣產品等擾亂市場秩序、欺詐消費者等各類違法行為。 “從整治情況看，保健食品存在的問題，主要表現在經營行為上。肆意夸大保健功能到疾病預防、治療功能，不標明具體使用人群，把普通食品包裝成特殊保健食品等。 ”省市場監管局特殊食品監管處有關負責人告訴記者。

　　省消保委提醒消費者，科學理性選購食品和保健食品，是防范欺詐和虛假宣傳違法違規行為的關鍵。 “要去證照齊全的正規場所購買產品，特別要注意有無營業執照和食品經營許可證。通過網絡、會議、電視、直銷和電話等方式購買產品，應先行確認資質信息。 ”吳瑞卿表示。

　　同時，要看仔細查看外包裝標簽標識產品相關信息，不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品；不要購買標簽上沒有食品生產許可證號的預包裝食品；不要購買標簽或說明書中提及可以預防疾病、有治療功能的產品；不要購買標簽上沒有保健食品批準文號，但聲稱是保健食品的產品。

　　廣告宣傳，是食品特別是保健食品營銷的基本手段。省消保委提醒消費者，要科學、理性看待食品、保健食品廣告和宣傳，凡聲稱疾病預防、治療功能的，一律不要購買；保健食品廣告中未聲明“本品不能代替藥物”的，一律不要購買；不要盲目參加任何以產品銷售為目的的知識講座、專家報告等。“世上沒有萬能藥，保健食品根本不是藥品，就更不可能包治百病。 ”吳瑞卿說。