濟寧市市場監管局將開展為期3個月的凈化網絡訂餐專項檢查行動。近日,任城區市場監督管理局通過在網絡訂餐平臺隨機抽取餐飲服務單位名單,然后直奔餐飲服務單位經營場所檢查的形式,對網絡訂餐行業開展專項整治。
通過檢查,兩家商戶營業執照、食品經營許可證齊全,經營地址與登記地址一致,從業人員健康證也在有效期內,店面衛生干凈整潔,且均實行了“明廚亮灶”。但也存在一些問題:食品原材料直接存放于地面(食品原材料的存放應離墻離地10厘米),個別食品原料的進貨查驗記錄不完整等。針對上述問題,監管人員依法要求商戶立即進行整改。
目前,平臺通過自查已下線食品經營業戶33家,任城區市場監管局責令平臺下線73家。 |