不少店家直接把早點裝在塑料袋里，雖然方便了拿著路上吃，可畢竟是要入口的東西。滾燙的早點直接接觸塑料袋到底安不安全呢？

　　日前，南京市玄武區市場監管局對食品用塑料袋進行了抽檢。為了最大程度貼近日常，此次抽檢也進行了模擬實驗。

　　考慮到大家平時使用塑料袋，主要是裝包子、油餅、油條等熱食，油脂類居多。因此，在檢查塑料袋中化學制劑的總遷移量時，檢測人員也利用有機溶劑異辛烷或是20%的乙醇，模擬接觸食用油脂的狀態，將其放在40 ℃的環境下接觸塑料袋半小時。

　　此外，在檢測塑料袋中可能存在的有毒有害成分時，也先把塑料袋放在60 ℃的熱水中浸泡2小時，模擬接觸熱食的狀態。讓人安心的是，在模擬實驗中，此次參與抽檢的塑料袋產品均符合標準。

　　△此次檢測的食品用塑料袋

　　而在質量抽檢中，有1批次塑料袋，標注了 “ 食品專用袋 ” 的字樣，同時標注生產標準為GB/T21661-2008。因此，按照國家強制性標準檢驗后，檢測人員又按照其標注的國標進行檢測。結果發現，油墨掉色嚴重、塑料袋的厚度、印刷質量不合格。

　　這樣的塑料袋雖然不會造成食品安全風險，但是會造成使用者的不便，更不環保。“袋子可能一用就破，會使塑料袋廢棄的頻次增加，加劇白色污染。”

　　不要使用有顏色的塑料袋裝食品

　　使用食品接觸用塑料袋時，大家要注意觀察塑料袋的外觀、顏色和標識。

　　食用包裝應當有“食品用”等文字標識，或刀叉等圖案標識。

　　最好不要使用有顏色的塑料袋。

　　有特殊氣味、臭味的塑料不要用來裝食物。此外，如果要微波加熱，也要選擇“可加熱”“可微波”的塑料袋。