說起湖南長沙最火爆的糕點店,“鮑師傅”肯定名列前茅,自從“鮑師傅”開店營業后,每天都有很多人排隊購買,有一種夸張的說法是高峰期時要排兩個小時隊才能買到,而且店內的招牌產品還要限購??勺屓藳]想到的是,近日趙女士自稱,從“鮑師傅”買來的蛋糕里吃出了一只活蟲,頓時讓大家炸開了鍋,這件事情到底是真是假?
據趙女士稱,她一共買了10個,吃了2個,她把半個先吃掉,然后再把另外半個翻過來,看到有根須,以為是頭發,然后再一看是個蟲子。
在趙女士提供的視頻當中可以看到,蛋糕的表面是一層肉松和海苔沫,而在這上面就有一只棕色的蟲子。
趙女士說自己總共購買了四種產品,整單總價為165.7元,而出現蟲子的是一種名叫海苔酥松小貝的蛋糕,就是鮑師傅國金街店賣得最火爆的一款產品。
在這家位于國金街的鮑師傅有許多排隊等候的顧客,隊伍目測有幾百米,最長的排了兩個小時還沒有買到。即使排隊等候了這么久,顧客們還是覺得值,他們說自己就是沖著鮑師傅的好味道和干凈衛生來的。
很快,鮑師傅國金街店的一位工作人員出面對趙女士所反映的情況,做出了回應。他堅稱店里對衛生的監督這塊是絕對沒有問題的,也不可能發生這種事情,如果說這是有人故意為之,必須要追究他的法律責任。
口說無憑,眼見才為真。到底鮑師傅國金街店內的衛生情況是否如這位工作人員所說呢?隨后,長沙市天心區食藥監局坡子街食藥監所執法人員趕到了現場。
可當食藥監的執法人員表明身份后,店內的工作人員卻并沒有立刻開門,而是反而關緊了門。
在食藥監的執法人員提出要檢查后廚時,鮑師傅國金街店內的工作人員非但沒有立刻開門配合檢查,而是一度緊閉大門。經過再三的溝通和等待,20分鐘后,店里的門打開了。
當執法人員要求店內負責人出示防鼠防蟑防塵三防措施的相關記錄時,然而鮑師傅的工作人員卻無法提供。執法人員還在現場發現制作間內的垃圾桶與食品原材料在同一空間。不僅如此,制作間內還擺放著員工的一些私人物品。
工作人員表示雖然他們糕點的制作過程是在店內現場完成的,但蛋糕中的肉松并不是店內現場制作,而是另有原材料供貨商。
最后,執法人員對鮑師傅國金街店下達了責令整改通知書,要求鮑師傅國金街店限期,對店內存在食品安全隱患的問題進行整改。
而對于消費者的投訴,鮑師傅國金街店已經給顧客趙女士進行了退款處理。而對于消費者投訴,在糕點內出現活蟲一事,鮑師傅國金街店負責人也表示,他們將配合職能部門,根據調查結果承擔相應的責任。 |