深圳一公司因經銷不合格香甜辣椒醬被國家市場監管總局點名。29日，廣東省市場監督管理局發布《關于不合格食品風險控制情況》的通告稱，發現該公司未在注冊地址營業，被移入經營異常目錄中。
據介紹，國家市場監督管理總局發布的《關于19批次食品不合格情況的通告》（2018年第42號）稱，抽檢標稱廣東省深圳市利安信達國際貨運代理有限公司經銷、HUY FONG FOODS. INC.生產的匯豐是拉差香甜辣椒醬（原產國：美國）（抽樣單編號：GC18000000001231481，規格型號：482克/瓶，生產日期：2018-02-13）二氧化硫殘留量項目不合格。
記者了解到，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后均產生二氧化硫殘留?！妒称钒踩珖覙藴?strong class="keylink">食品添加劑使用標準》（GB2760—2014）中規定，半固體復合調味料中二氧化硫的最大使用量為0.05g/kg。
有關專家表示，二氧化硫殘留量超標的原因，可能是生產廠家為延長產品保質期而超限量使用；也可能是添加過程中計量不準確或攪拌不均勻造成；還有可能是復合調味料原材料的二氧化硫殘留帶入疊加造成。專家稱，如果長期過量攝入二氧化硫，可能會對健康不利。
收到通告后，深圳市市場和質量監督管理委員會南山食品藥品監督管理局執法人員到深圳市利安信達國際貨運代理有限公司注冊地址進行了現場檢查，發現該公司未在注冊地址營業，無法送達檢驗報告。因此，南山食藥監局將該公司移入經營異常目錄。 |
