11月27日,福建省福州市市場監督管理局通報福建榕泰商務酒店投資有限公司(以下簡稱榕泰商務酒店)違規經營案件。據悉,榕泰商務酒店涉嫌無證開展快餐配送、使用過期調料、生熟食容器混用等多項違規,閩侯縣市場監督管理局予以警告、責令整改、停業整頓、罰款5萬元等多項處罰。
經調查,8月底,榕泰商務酒店因生熟食容器混用,導致交叉污染,引起28人腹痛腹瀉事件。8月30日,閩侯縣市場監督管理局立案后當即開具責令改正通知書,責其整改并立即停業整頓?,F場檢查中,閩侯市場監督管理局發現該酒店未取得集體用餐配送資質,擅自開展快餐配送,違反了《食品經營許可管理辦法》有關規定,責令當事人立即停止超范圍經營行為,并給予警告。執法人員在該酒店后廚房還查獲半桶超過保質期的“美點風采果味醬”。閩侯縣市場監督管理局認定該酒店違反《食品安全法》有關規定。
鑒于榕泰商務酒店屬首次違法,事件發生后,能積極參與28名患者的救助工作,主動配合相關部門開展處置,事件未出現危重和死亡病例,沒有造成社會不良影響,同時涉案的過期食品風險性低,違法經營額低且案發后能及時改正,符合從輕處罰情形。9月30日,閩侯縣市場監督管理局根據《食品安全法》規定,決定沒收榕泰商務酒店被扣押的過期食品,并處罰款5萬元。11月20日,閩侯縣市場監督管理局依規對此案予以公示。
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