近日，記者在莆田科技職業技術學校的泔水收集處看到，學校的工作人員正對已瀝干的餐廚垃圾進行拍照留證后，才讓司機運到垃圾中轉站進行處理。

　　據了解，為全力做好非洲豬瘟疫情學校餐廚垃圾防疫工作，嚴禁偷倒、直倒泔水，城廂區教育局從源頭管控，加強轄區內各學校食品采購驗收、加工、制作及餐廚垃圾產生、收集、運輸、處理等環節的管理，做好防控期間各項材料的收集、整理和歸檔，做到工作有部署、過程有記錄、監管有實效、歸檔有材料。同時建立餐廚垃圾臺賬，做到底數清、情況明、去向可追溯，確保餐廚垃圾規范化、無害化處理，并按時上報防控工作信息和動態，確保信息暢通。