11月2日，由中國新聞社旗下的財經新媒體中新經緯、中國產業發展促進會共同舉辦的“2018‘健康中國’產業峰會”在北京舉行。會議期間，中國營養保健食品協會秘書長劉學聰在接受中新經緯客戶端（微信公眾號：jwview）專訪時表示，中國的保健食品管理制度是最嚴格的，近些年取得的發展和進步令人矚目，但行業規范還需持續完善，品牌信任度亟需提升。

中國營養保健食品協會秘書長劉學聰 中新經緯李駿 攝

“中國保健食品產業已經取得了長足的進步和發展，包括管理制度、科技創新、工廠優化、產品豐富、市場營銷等。目前，中國已是全球第二大保健品消費市場，隨著消費者消費水平的提升，未來這個市場會更大。”劉學聰說。

根據中國營養保健食品協會提供的數據，截至2016年年底，我國共批準了約16000個保健食品的注冊號，2500多家企業，產值將近4000億元，從業人員達600多萬。

不過，中國的保健食品行業在快速增長的同時，虛假夸大宣傳、誤導消費的現象時有發生，嚴重影響了行業的形象。對此，劉學聰認為，在實現“健康中國”的道路上，目前最突出的問題就是違法營銷帶來的社會問題，這也讓讓消費者感覺無所適從。

劉學聰介紹說，利用保健食品進行欺詐和虛假宣傳的方式一般有三種：第一種是夸大產品功能及屬性；第二種是提供不合格產品；第三種是在經銷過程中提供虛假信息。“以上三種方式的核心是經營者利用信息不對稱，采取非法手段，通過保健食品這一媒介，獲取不正當利益。”劉學聰表示。

在劉學聰看來，上述行為使消費者對國產保健品缺乏信任。因此，在行業規范和品牌建設方面，需要企業持續努力，才能抓住保健食品產業的發展機遇，更好地服務公眾健康。

就當前行業亂象如何整治的問題，劉學聰指出，一是政府的監管要嚴之又嚴；二是企業要良心生產，經營從我做起，自覺抵制欺詐和虛假宣傳；三是需要有效的輿論監督，通過媒體監督、舉報等方式讓欺詐和虛假宣傳現象無所遁形；四是消費者要不斷提高營養保健認知，提升防范能力。