近期,河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品,淀粉及淀粉制品,調味品,豆制品,方便食品,糧食加工品,肉制品,乳制品,食糖,食用農產品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,糖果制品,特殊膳食食品,飲料,保健食品16大類食品1643批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品1600批次,不合格樣品43批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下:
一、不合格產品情況
1.鄭州市上街區優盛大麥百貨超市銷售的標稱濮陽市恒遠食品有限公司委托濮陽市三兄弟淀粉制品有限公司生產的1批次紅薯粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為82.0mg/kg,標準規定為不得使用。
2.鄭州市景文百貨商業管理有限公司銷售的標稱濮陽市恒遠食品有限公司委托濮陽市三兄弟淀粉制品有限公司生產的1批次紅薯粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為75.2mg/kg,標準規定為不得使用。
3.鄭州市河南阿五餐飲服務有限公司東風路分公司使用的1批次筷子、1批次湯碗、1批次骨碟,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0559mg/100cm2、0.0133mg/100cm2、0.0111mg/100cm2,標準規定為不得檢出。
4.濮陽市綠城商貿發展有限公司綠城超市開州路分公司銷售的1批次西紅柿,敵敵畏檢出值為0.87mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。
5.濮陽市綠城商貿發展有限公司綠城超市開州路分公司銷售的1批次長豆角,水胺硫磷檢出值為0.58mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg。
6.滎陽市萬家惠生活超市銷售的標稱河南中諾生物科技有限公司生產的1批次火炎山?涼白水,電導率檢出值為16.1μS/cm,標準規定為不大于10μS/cm。
7.鄭州鄭東新區?;锓坎惋嫷晔褂玫?批次小碟、1批次盤子、1批次面碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0708mg/100cm2、0.0947mg/100cm2、0.1259mg/100cm2,標準規定為不得檢出;大腸菌群檢出值均為檢出,標準規定為不得檢出。
8.鄭州鄭東新區牛伙房餐飲店使用的1批次杯子、1批次米碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0898mg/100cm2、0.0493mg/100cm2,標準規定為不得檢出。
9.鄭州市二七區張許百貨店銷售的1批次香蕉,吡蟲啉檢出值為0.088mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg。
10.鄭州市二七區張許百貨店銷售的1批次姜,噻蟲胺檢出值為0.28mg/kg,標準規定為不大于0.2mg/kg。
11.輝縣市金城量販有限公司灶君廟店銷售的標稱登封市君召老郭粉業生產的1批次紅薯粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為264mg/kg,標準規定為不大于200mg/kg。
12.鄭州市鄭東新區楊橋辦事處果多多購物商店銷售的標稱登封市君召老郭粉業生產的1批次紅薯粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為326mg/kg,標準規定為不大于200mg/kg。
13.開封市開發區叁野壽喜燒餐飲管理店使用的1批次白盤子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0318mg/100cm2,標準規定為不得檢出;大腸菌群檢出值為檢出,標準規定為不得檢出。
14.開封市開發區叁野壽喜燒餐飲管理店使用的1批次圓盤子、1批次杯子、1批次黑盤子、1批次筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0110mg/100cm2、0.0128mg/100cm2、0.0523mg/100cm2、0.0096mg/100cm2,標準規定為不得檢出。
15.延津縣東屯鎮愛家購物中心銷售的1批次黑芝麻,酸價(以脂肪計)檢出值為4.3mg/g,標準規定為不大于3mg/g。
16.寧陵縣樂易時代購物廣場銷售的1批次綠豆芽,4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)檢出值為0.357mg/kg,標準規定為不得檢出;6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出值為0.0249mg/kg,標準規定為不得檢出。
17.鄭州市二七區麗平生鮮超市銷售的1批次香蕉,吡蟲啉檢出值為0.069mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg;噻蟲嗪檢出值為0.049mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg。
18.鄭州易初蓮花連鎖超市有限公司銷售的標稱新鄉縣全家福雜糧食品有限公司生產的1批次玉米粉,玉米赤霉烯酮檢出值為138μg/kg,標準規定為不大于60μg/kg。
19.淘寶乾德祥老式手工油茶坊(經營者為新鄉市牧野區乾德祥老式手工油茶坊)銷售的標稱河南省新鄉市牧野區乾德祥老式手工油茶坊生產的1批次乾德祥百年手工油茶,菌落總數檢出值為5.9×103CFU/g、4.2×103CFU/g、6.0×103CFU/g、2.4×104CFU/g、9.1×103CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過104CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過103CFU/g;霉菌檢出值為3.2×102CFU/g、3.8×102CFU/g、4.8×102CFU/g、5.3×102CFU/g、2.1×102CFU/g,標準規定為5次檢驗結果均不得超過103CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過102CFU/g。
20.鄭州市管城回族區平全來餐飲店使用的1批次小碗、1批次小碟、1批次杯子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0316mg/100cm2、0.0470mg/100cm2、0.0491mg/100cm2,標準規定為不得檢出。
21.輝縣市金城量販有限公司高莊店銷售的1批次油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)檢出值為589mg/kg,標準規定為不大于100mg/kg。
22.漯河市召陵區全日鮮生活超市銷售的1批次黑芝麻,酸價(以脂肪計)檢出值為4.6mg/g,標準規定為不大于3mg/g。
23.漯河市召陵區全日鮮生活超市銷售的1批次紅粉蘋果、1批次靜寧富士蘋果,敵敵畏檢出值分別為0.25mg/kg、0.30mg/kg,標準規定為不大于0.1mg/kg。
24.鄭州鄭東新區好悅多精品超市銷售的標稱孟州市樂康食品廠生產的1批次無汽蘇打水飲料,菌落總數檢出值為1.3×104CFU/mL、3.5×104CFU/mL、2.7×104CFU/mL、1.4×104CFU/mL、5.2×103CFU/mL,標準規定為5次檢驗結果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗結果不得超過100CFU/mL。
25.鄭州市河南盈燦餐飲管理有限公司使用的1批次筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.1102mg/100cm2,標準規定為不得檢出;大腸菌群檢出值為檢出,標準規定為不得檢出。
26.鄭州薈榮餐飲管理有限公司使用的1批次骨碟,大腸菌群檢出值為檢出,標準規定為不得檢出。
27.鄭州市惠濟區佳末鮮餐飲店使用的1批次午餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0213mg/100cm2,標準規定為不得檢出;大腸菌群檢出值為檢出,標準規定為不得檢出。
28.鄭州市東格餐飲管理有限公司使用的1批次大碗,大腸菌群檢出值為檢出,標準規定為不得檢出。
29.南陽市世紀龍副食百貨有限責任公司車站路分公司銷售的1批次黑芝麻,酸價(以脂肪計)檢出值為4.0mg/g,標準規定為不大于3mg/g。
30.林州市桂園區慶兵鮮菜店銷售的1批次芹菜,氧樂果檢出值為1.82mg/kg,標準規定為不大于0.02mg/kg;辛硫磷檢出值為1.18mg/kg,標準規定為不大于0.05mg/kg。
31.鄭州市河南麗客來超市有限公司金街分公司銷售的標稱鄭州市嵩山食品有限公司(原上街區釀造廠)生產的1批次嵩山牌上街醬油(釀造醬油),全氮(以氮計)檢出值為0.63g/100mL,標準規定為不小于0.70g/100mL。
32.原陽縣蔣莊鄉家貝購物廣場銷售的標稱新鄉市神昌食品有限公司生產的1批次純小磨香油,乙基麥芽酚檢出值為181μg/kg,標準規定為不得使用。
二、處置措施
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題,已要求鄭州、開封、安陽、新鄉、焦作、濮陽、漯河、南陽、商丘等地市場監管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
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