根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監督管理局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、肉制品、食用農產品和調味品共15大類食品1321批次樣品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、肉制品、食用農產品、調味品7大類食品15批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質量指標不達標等問題。

　　現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、農獸藥殘留超標問題

　?。ㄒ唬┖蕽墒袞|明縣東達恒遠百貨商行銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。

　?。ǘ┳筒┦幸试纯h俊明超市銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為淄博市食品藥品檢驗研究院。

　?。ㄈ┳筒┦信R淄區淄博奧華經貿有限公司銷售的來自繼合綜合農貿批發市場01號郭慶（供貨商）的豇豆，倍硫磷和滅蠅胺均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

　　（四）濰坊市坊子區山東濰坊百貨集團股份有限公司坊子佳樂家超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

　　（五）滕州市濟南十八家家悅超市有限公司滕州翔宇店銷售的芹菜，甲拌磷和噻蟲胺均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

　?。熍_市萊山區港城東大街309號煙臺國際博覽中心廣場東側51-4號房李大軍銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為煙臺市食品藥品檢驗檢測中心。

　?。ㄆ撸┳筒┦信R淄區皇城鎮物爾購超市銷售的標稱為日照市向北茶業有限公司生產的綠茶，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

　　二、食品添加劑超限量使用問題

　?。ㄒ唬┝某鞘嘘柟瓤h壽張鎮張祥成（小攤點）加工的燒雞，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為聊城市食品藥品檢驗檢測中心。

　?。ǘ┡R沂市費縣胡陽鎮東峰商店銷售的熟豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。

　?。ㄈ〇|營市河口區河龍疏導點徐中芹加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為東營市食品藥品檢驗中心。

　　三、質量指標不達標問題

　?。ㄒ唬埧谑袞|海海之韻超市銷售的標稱為煙臺市照宇釀造有限公司生產的釀造白醋，總酸（以乙酸計）既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品標簽標識要求 ，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

　?。ǘ埧谑胁┥坛邪l展有限公司松嵐本色精致生活超市銷售的標稱為龍口市大新釀造有限公司生產的大新陳醋，不揮發酸（以乳酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

　　（三）青島市李滄區甄鮮購超市銷售的標稱為日照益美食品有限公司生產的椒鹽花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

　　（四）濰坊高新區億佳樂超市銷售的標稱為高青華茂食品廠生產的冰糖月餅，經山東省產品質量檢驗研究院檢驗發現，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。高青華茂食品廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經煙臺海關技術中心復檢后，維持初檢結論。

　　（五）泰安市岱岳區粥店潤都生活超市銷售的標稱為平邑縣大夫寧食品釀造有限公司生產的黃豆醬油，經山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中全氮（以氮計）不符合食品安全國家標準規定。平邑縣大夫寧食品釀造有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經青島市產品質量檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

　　對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

　　特此通告。

　　山東省市場監督管理局

　　2021年7月20日