威客电竞-体育电竞综合赛事平台

 
當前位置: 首頁 > 食品知識 > 專業技術

蝦頭醬的制法

放大字體 縮小字體 發布日期：2019-07-06 09:41:40 來源：互聯網
將捕撈的鮮蝦切掉頭、尾等。取其所切下來的蝦頭，蝦尾等廢棄部分1kg，用水洗凈，瀝水后用油溫160℃的棕櫚油炸2min。向炸好的蝦頭、蝦尾中加少量棕櫚油，用普通的切碎機切成1.470mm左右的蝦末，再用細研磨機磨成糊狀，即加工成本制品
這種蝦頭醬可用作蝦湯或加工食品的原料，也可直接食用。

 
推薦圖文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享裝 RIO銳澳雞尾酒套裝洋酒女士網紅預調酒3度微醺330ml*10罐
灣仔碼頭 三全
推薦茶資訊
點擊排行