夏天到了,蜂蜜檸檬茶是家中冰箱里,必備的一款夏季飲料,今天挑選了一種最簡單、也最好喝的做法,跟大家分享~
蜂蜜檸檬茶的原料是切片檸檬和蜂蜜。新鮮蜂蜜能起到滋潤和營養作用,使皮膚細膩、光滑、富有彈性。檸檬富含維生素C,能使皮膚變得光滑、細膩、白嫩。
Tips:將洗凈的檸檬放冰箱里冷凍2小時候再切片,這樣檸檬皮上的精油不容易在切的時候流失,還可以防止切的時候汁水流失。
原材料:檸檬5個;蜂蜜適量;鹽少許
制作過程:
1.用水沖洗后放鹽,用食鹽摩擦檸檬表面可有效洗凈表面污垢
2.放水里沖洗干凈,將檸檬控水后放入冰箱冷凍2個小時
3.這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來
4.用一個玻璃容器保證干凈沒有水分,將檸檬片放入,逐層碼放逐層放入蜂蜜,讓蜂蜜將檸檬蓋住
5.最后蓋上蓋子密封,放冰箱冷藏保存(不是冷凍),隔天就可以喝了,我覺得一周后飲用會更好,檸檬片被腌透,味道會好。
因為檸檬的酸性很強,所以蜂蜜不要放的太少了,一定將檸檬片覆蓋住,不要讓檸檬片暴露在蜂蜜之外,否則暴露于空氣中的容易變質,蜂蜜少了可以隨時添加的。 |