近日，湖北省食藥監局通報3批次不合格蔬菜制品，均為二氧化硫超標，有2批次超標逾10倍。

　　標稱荊州市沙市區柳林洲筍子加工廠生產的“鼎揚”牌羅漢筍（醬腌菜）（2017/08/23，1kg/袋）和清水筍絲（醬腌菜）（2017/09/24），二氧化硫殘留量檢出值分別超標13倍、11倍。標稱鄂州市華綠肉類食品有限責任公司生產的“荊味”牌洪湖藕帶（2017/10/01，400g/袋），二氧化硫殘留量超標。

　　公開資料顯示，二氧化硫可以起到護色、防腐、漂白和抗氧化的作用，但過量攝入可能會引發身體不適。

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