威客电竞-体育电竞综合赛事平台

 
當前位置: 首頁 > 食品知識 > 質量管理

質量管理詞典-宏觀質量管理

放大字體 縮小字體 發布日期:2018-11-26 15:21:14 來源:互聯網

1、 質量認證制度―――當前世界各國采用的質量認證制度,大都是以合法的第三方立場,對工業產品的質量和安全可靠性執行檢查與監督,較為廣泛的有3種:

            (1) 技術監督制度;

            (2) 產品認證制度;

            (3) 產品質量國家檢定制度。

在許多西方國家中,技術監督與產品認證制度并存,有些技術監督機構兼管產品認證。質量認證,是由一個公認的權威機構對企業的質量體系、產品、過程或服務是否符合質量要求、標準、規范和有關政府法規的鑒別,并提供文件證明的活動。質量認證制度的類型,從認證性質來說,可分為自我認證制和第三方認證制;從法規性質上看,可分為自愿認證和強制認證;從認證標志分,可分為合格認證標志、安全認證標志、優質標志等;從認證范圍來分,可分為國家認證、地區認證、國際認證等3種。

            開展質量認證工作要具備4個條件:

            (1) 具有較高水平的國際標準、國家標準或專業標準。

            (2) 具有公認的權威的第三方的質量認證機構。

            (3) 經認證合格的權威的測試試驗室。

            (4) 具有較高水平的認證工作隊伍。

質量認證程序為:申請、初審、資格鑒定、認證試驗、簽訂監督協議、控制協議、頒發標志、事后監督、質量認證維持試驗、更改質量等級。在事后監督過程中若出了問題就要暫停認證或再認證,甚至取消認證。

2、 標準化管理工作―――標準是產品的質量、工作質量、服務質量水平的尺度和標志。所謂標準化,是以具有重復性特征的事物為對象,以實現最佳經濟效益為目標,有組織地制訂、修改和貫徹各種標準的整個活動過程。它是組織現代化生產的重要手段,是科學質量管理不可缺少的組成部分。標準化管理指包括各種標準的制訂、修改、分級、審批、發布、貫徹執行、標準化機構建設、標準化監督等的綜合管理工作。通過這些管理工作,以達到控制質量的目的。

 
推薦圖文
喜力Heineken拉罐啤酒500ml*24罐/箱 分享裝 RIO銳澳雞尾酒套裝洋酒女士網紅預調酒3度微醺330ml*10罐
灣仔碼頭 三全
推薦茶資訊
點擊排行