標準類別	國家標準	發布日期	1996-01-01
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	1997-05-01
頒發部門	衛生部	廢止日期	2005-10-01

標準介紹

GB 2748-1996 蛋衛生標準
本標準規定了蛋的衛生要求。
本標準適用于以雞、鴨、鵪鶉等家禽生產的各種鮮蛋類。
本標準被GB 2748-2003 鮮蛋衛生標準代替。

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