| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2016-12-23 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2017-06-23 |
| 頒發部門 | 國家食品藥品監督管理總局,國家衛生和計劃生育委員會 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB 31642-2016 食品安全國家標準 輻照食品鑒定 電子自旋共振波譜法
本標準于2017-6-23代替NY/T 1573-2007 輻照含骨類動物源性食品的鑒定-ESR法、NY/T 2211-2012 含纖維素輻照食品鑒定 電子自旋共振法、SN/T 2910.1-2011 出口輻照食品檢測方法 電子自旋共振波譜法
本標準于2017-6-23代替NY/T 1573-2007 輻照含骨類動物源性食品的鑒定-ESR法、NY/T 2211-2012 含纖維素輻照食品鑒定 電子自旋共振法、SN/T 2910.1-2011 出口輻照食品檢測方法 電子自旋共振波譜法
本標準規定了含骨食品和含纖維素食品是否接受過輻照的檢測鑒定方法。
本標準適用于輻照含纖維素食品和含骨食品的鑒定,涉及產品包括干果、香辛料、新鮮水果蔬菜、谷
物和含骨動物產品等。
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品》（GB 2707-2016）等127項食品安全國家標準的公告（2016年 第17號）
