| 標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2006-09-14 |
|---|---|---|---|
| 標準狀態 |  關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2007-01-01 |
| 頒發部門 | 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 | 廢止日期 | 2019-10-01 |
標準介紹
GB/T 20572-2006 天然腸衣生產HACCP應用規范
本標準規定了天然腸衣加工企業建立和實施HACCP體系的術語和定義、總要求以及文件要求、良好操作規范（GMP）、衛生標準操作程序（SSOP）、標準操作規程（SOP）和HACCP體系的建立規程方面的要求，提出了天然腸衣加工HACCP計劃模式表。
本標準適用于天然腸衣加工企業HACCP體系的建立、實施和相關評價活動。
本標準于2019-10-01被GB/T 20572-2018 天然腸衣生產HACCP應用規范代替
廢止依據：2019年第3號中國國家標準公告|關于批準發布《石油產品術語》國家標準和國家標準修改單的公告
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