標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2010-09-02 |
---|---|---|---|
標準狀態 | 關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2010-12-01 |
頒發部門 | 國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
標準介紹
GB/T 25007-2010 速凍食品生產HACCP應用準則
2010年12月1日實施。
本標準規定了速凍食品生產過程中的危害分析和關鍵控制點(HACCP)體系的原理及其應用要求。
本 標準適用于速凍食品生產的全過程。
標準類別 | 國家標準 | 發布日期 | 2010-09-02 |
---|---|---|---|
標準狀態 | 關于標準有效性標注的說明 | 實施日期 | 2010-12-01 |
頒發部門 | 國家標準化管理委員會,國家質量監督檢驗檢疫總局 | 廢止日期 | 暫無 |
GB/T 25007-2010 速凍食品生產HACCP應用準則
2010年12月1日實施。
本標準規定了速凍食品生產過程中的危害分析和關鍵控制點(HACCP)體系的原理及其應用要求。
本 標準適用于速凍食品生產的全過程。